$ 20.000 / kilo
Descripción
Redescubre la auténtica tradición de nuestra cocina con el bagre seleccionado de primera calidad. Sus rodajas carnosas, de textura firme y sabor característico, son perfectas para absorber los jugos de las cocciones lentas. Es el ingrediente indispensable para preparar un legendario sudado de bagre en salsa criolla (chorreado) con yuca y plátano, o para disfrutarlo frito y crujiente. ¡Sabor a hogar en cada bocado!