
$ 21.000 / kilo
Descripción
Llévate a casa el corte preferido para las recetas más tradicionales y reconfortantes de nuestra cocina. Nuestro murillo de res es una carne fibrosa y baja en grasa externa, pero con abundante colágeno interno. Esta característica única hace que, tras una cocción lenta, se transforme en una carne increíblemente tierna, melosa y llena de sabor profundo.